Akdeniz salatası bizim de bulunduğumuz coğrafi bölgede bulunan sebzelerle yapılır. İşte size ABD Kalp Birliği’nin (www.heart.org) önerdiği, her evde bulunabilecek malzemelerle yapılan ve sağlık için çok yararlı bir salata tarifi. […]
Zeytinyağı
Eğer kolay, lezzetli ve doyurucu bir yemek istiyorsanız mantı yapın. İşte basit bir tarifi burada. 1/2 kilogram hazır mantı1/2 kilogram yoğurt1 tatlı kaşığı kuru nane2 çorba kaşığı zeytinyağı2 çorba kaşığı […]
Mercimek çorbasını eskiden yapıldığı biçimde süzgeçten geçirerek yapmak ister misiniz? Merak etmeyin yapımı çok kısa sürecek, lezzeti de mükemmel olacak. 1 su bardağı kırmızı mercimek1 çorba kasığı domates salçası1 büyük […]
Bu tarif ile kolayca lezzetli bir kremalı mantar çorbası yapabilirsiniz. Çorbayı biraz fazla miktarda yapsanız iyi olur, herkes bir tabak çorba daha isteyecek. 200 gram beyaz kültür mantarı1 su bardağı […]
Sıcak yaz günlerinde değişik bir zeytinyağlı yemek denemek isterseniz işte size lezzetli bir tarif. 2 bardak kuru fasulye1 orta boy soğan3 adet sivri biber5 diş sarmısak5 kaşık zeytinyağı3 tatlı kaşığı […]
Yaz aylarının en vazgeçilmez yemeği zeytinyağlı taze fasulye olmalı. Buradaki tarif çok işinize yarayacak, eminiz. 1/2 kilogram taze fasulye1/2 su bardağı Riviera zeytinyağı1 orta boy soğan1 orta boy domates2 tatlı […]