Yoğun bir iş gününden sonra basit, hızlı yapılan ve besleyici bir yemek ister misiniz? Birkaç yumurta ile yapabileceğiniz menemen çok iyi bir seçenek. 4 yumurta2 orta boy domates1 orta boy kuru soğan2 çorba kaşığı zeytinyağı3 adet sivri biber1 çay kaşığı acı karabiberTuz, isteğe bağlı miktarda Porsiyon: 2 KişilikPişirme süresi: 20 […]

Yumurta yemeklerinin en ilginç olanı çılbır olmalı. Bu basit yemeği çok kısa sürede hazırlayabilirsiniz, yorucu bir günün akşamında hayat kurtarıcı olacak. 4 yumurta1 su bardağı yoğurt1 çorba kaşığı sirke4 diş sarmısak1 çorba kaşığı tereyağı1 çay kaşığı acı pul kırmızı biberTuz, isteğe bağlı miktarda Porsiyon: 4 KişilikPişirme süresi: 20 dakikaGerekli araçlar: […]

Beslenme açısından en değerli gıdalardan biri de yumurtadır, içinde insan vücudu için çok gerekli olan protein, vitaminler ve yağlar içerir. Yemek yapmak için çoğunlukla tavuk yumurtası kullanılır ve her markette hatta pazar yerlerinde rahatlıkla bulabilirsiniz. Günümüzde gelişen gıda taşıma zinciri sayesinde herhangi bir satış yerinde taze ve güvenilir yumurta bulabilirsiniz. […]

Sabah kahvaltısı için çocukların özellikle çok seveceği hızlı ve besleyici bir yemek isterseniz kolayca patatesli omlet yapabilirsiniz. 1 orta boy patates3 yumurta5 dal maydanoz2 çorba kaşığı zeytinyağı1 tutam karabiberTuz, isteğe bağlı miktarda Porsiyon: 2 KişilikYapım süresi: 30 dakikaGerekli araçlar: Büyük boy yapışmaz tava, büyük boy kase, telli karıştırıcı, plastik spatula. […]

Kahvaltı için bu kez krep yapmaya ne dersiniz? Krep her evde bulunan malzeme ile kolayca yapılır ve çok besleyicidir. 2 yumurta1 su bardağı un2 su bardağı pastörize süt1 tatlı kaşığı şeker1 çay bardağı Rivyera zeytinyağıTuz, isteğe bağlı miktarda Porsiyon: 4 KişilikPişirme süresi: 30 dakikaGerekli araçlar: Büyük boy yapışmaz tava veya krep tavası, […]

Yayla çorbası kolayca yapılan besleyici bir çorba, soğuk olarak da içilebildiği için özellikle sıcak yaz günleri için iyi bir seçenek. 1/2 su bardağı pirinç1 yumurta250 gr yoğurt2 çorba kaşığı un2 çorba kaşığı tereyağı veya zeytinyağı1 çorba kaşığı naneTuz, isteğe bağlı miktarda Porsiyon: 6 KişilikPişirme süresi: 25 dakikaGerekli araçlar: Büyük boy […]

Sezar salatasının öyküsünü biliyor musunuz? Hemen söyleyelim ünlü Roma imparatoru Julius Ceasar ile hiç ilgili değil. ABD’nin San Diego kentinde çalışan İtalyan göçmeni olan Şef Caesar Cardini, 1924 yılında 4 Temmuz Bağımsızlık Günü kutlamaları yüzünden yoğun olan bir zamanda mutfaktaki malzemeler bitince elindekileri kullanarak yeni bir tür salata icat eder. […]

Spanish Omelette Omlet yapmak isterseniz size sadece yumurta ve patates yeter değil mi? Bu malzeme listesine soğanı da eklersek İspanyol usulü omlet yapabiliriz. 1 orta boy patates4 yumurta1 orta boy beyaz kuru soğan10 dal maydanoz2 çorba kaşığı zeytinyağı1 tutam karabiberTuz, isteğe bağlı miktarda2 dal yeşil soğan, isteğe bağlı Porsiyon: 2 […]