Süt besleyici değeri çok fazla olan bir gıdadır, bir insan sadece süt içerek günlerce sağlıklı bir biçimde yaşayabilir. Bu nedenle mutlaka her mutfakta süt bulunması gerekli. Çoğu markette rahatlıkla inek sütü bulabilirsiniz ama biraz araştırarak koyun ve keçi gibi başka hayvanların da sütüne ulaşabilirsiniz. Süt, basit olarak sadece içilebildiği gibi […]

Avokado son günlerde çok popüler olan bir meyve. Bunun en büyük nedeni besin değerinin çok yüksek olması. Burada avokado ile yapılan basit fakat lezzetli bir makarna tarifi bulacaksınız. 250 gram burgu makarna (Fusilli) 1 büyük avokado 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı buğday unu 1 su bardağı tam yağlı […]

Sütlaç kolay yapılan ve neredeyse Türk kültürü ile özdeşleşmiş besleyici bir sütlü tatlı. 1 litre pastörize süt 1/2 su bardağı pirinç 2 çorba kaşığı pirinç unu 1/2 su bardağı toz şeker Porsiyon: 6 Kişilik Pişirme süresi: 25 dakika Gerekli araçlar: Büyük boy tencere, büyük boy süzgeç, su bardağı, telli karıştırıcı, […]

Kahvaltı için bu kez krep yapmaya ne dersiniz? Krep her evde bulunan malzemeler ile kolayca yapılır ve çok besleyicidir. 2 yumurta 1 su bardağı un 2 su bardağı pastörize süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı Rivyera zeytinyağı Tuz, isteğe bağlı miktarda Porsiyon: 4 Kişilik Pişirme süresi: 30 dakika Gerekli araçlar: […]

Muhallebiyi kim istemez, çocuklardan büyüklere bütün ailenin en sevdiği tatlılardan biri. İşte kolay bir muhallebi tarifi. 4 su bardağı pastörize süt 3 çorba kaşığı pirinç unu 2 çorba kaşığı nişasta ½ su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın, isteğe bağlı Porsiyon: 4 kişilik Pişirme süresi: 30 dakika Gerekli araçlar: […]

Bu tarif ile kolayca lezzetli bir kremalı mantar çorbası yapabilirsiniz. Çorbayı biraz fazla pişirmeye çalışın, herkes bir tabak çorba daha isteyecek.  200 gram beyaz kültür mantarı 1 su bardağı pastörize süt veya krema 1 limon 1 orta boy kuru soğan 2 çorba kaşığı un 5 çorba kaşığı rivyera zeytinyağı 2 […]

Birkaç domates ile çabucak lezzetli bir domates çorbası yapabilirsiniz, evet hemen başlayalım. 5 orta boy domates 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı rivyera zeytinyağı 1 çorba kaşığı salça 1 bardak pastörize süt 50 gr kaşar veya parmesan peyniri, isteğe bağlı Tuz, isteğe bağlı miktarda Porsiyon: 4 Kişilik Pişirme süresi: 30 […]

Tavuk sote hafif ve besleyici bir et yemeği. Bu kolay tarifi adım adım izleyerek çok lezzetli bir tavuk sote yapabilirsiniz. 1/2 kilogram tavuk göğsü 1 orta boy kuru soğan 2 orta boy domates 1 orta boy patates 1 havuç 2 çarliston biber 1/2 su bardağı rivyera zeytinyağı 1/2 su bardağı pastörize süt […]