Bu tarif çok çabuk ve İtalyan usülü lezzetli bir spagetti yapmanız için. Spagettinin suyunu dökmek zorunda kalmayacaksınız, sos ise spagettinin içinde hazır olacak. Böylece spagettiyi pişirdikten sonra hemen servis yapabilirsiniz. 150 gram spagetti linguine1 büyük boy domates1 küçük boy kuru soğan3 diş sarmısak1 çay kaşığı kuru tatlı kırmızı biber2 çorba kaşığı […]

Eski bir Anadolu yemeği olan bulgur pilavını yapmak çok kolay. Bu tarif ile çabucak lezzetli ve doyurucu bir bulgur pilavı yapabilirsiniz. 2 su bardağı pilavlık bulgur1 orta boy domates veya iki çorba kaşığı domates salçası1 orta boy soğan2 adet sivri biber1/2 su bardağı Rivyera zeytinyağıTuz, isteğe bağlı miktarda Porsiyon: 4 […]

Bu tarif ile kolayca lezzetli bir kremalı mantar çorbası yapabilirsiniz. Çorbayı biraz fazla miktarda yapsanız iyi olur, herkes bir tabak çorba daha isteyecek.  200 gram beyaz kültür mantarı1 su bardağı pastörize süt veya krema1 limon1 orta boy kuru soğan2 çorba kaşığı un5 çorba kaşığı rivyera zeytinyağı2 çay kaşığı karabiberTuz, isteğe […]

Yoğun bir iş gününden sonra basit, hızlı yapılan ve besleyici bir yemek ister misiniz? Birkaç yumurta ile yapabileceğiniz menemen çok iyi bir seçenek. 4 yumurta2 orta boy domates1 orta boy kuru soğan2 çorba kaşığı zeytinyağı3 adet sivri biber1 çay kaşığı acı karabiberTuz, isteğe bağlı miktarda Porsiyon: 2 KişilikPişirme süresi: 20 […]

Etli nohut soğuk kış akşamlarının vazgeçilmez yemeklerinden biri, yapmak isterseniz işte size kolay bir tarif. 250 gram yağsız kuşbaşı dana eti2 su bardağı nohut1 orta boy kuru soğan1 orta boy domates1 çorba kaşığı domates salçası5 çorba kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı karabiberTuz, isteğe bağlı miktarda Porsiyon: 4 KişilikPişirme Süresi: 60 dakikaGerekli […]

Mercimek çorbasını eskiden yapıldığı biçimde süzgeçten geçirerek yapmak ister misiniz? Merak etmeyin yapımı çok kısa sürecek, lezzeti de mükemmel olacak. 1 su bardağı kırmızı mercimek1 çorba kasığı domates salçası1 büyük boy kuru soğan1/2 su bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber1 çorba kaşığı kuru naneTuz, isteğe bağlı miktarda Porsiyon: […]

Akdeniz salatası bizim de bulunduğumuz coğrafi bölgede bulunan sebzelerle yapılır. İşte size ABD Kalp Birliği’nin (www.heart.org) önerdiği, her evde bulunabilecek malzemelerle yapılan ve sağlık için çok yararlı bir salata tarifi. 1 adet marul½ limon1 orta boy kırmızı kuru soğan2 diş sarmısak1 orta boy salatalık1 su bardağı kokteyl domates½ su bardağı […]

Tavuk sote hafif ve besleyici bir et yemeği. Bu kolay tarifi adım adım izleyerek çok lezzetli bir tavuk sote yapabilirsiniz. 1/2 kilogram tavuk göğsü1 orta boy kuru soğan2 orta boy domates1 orta boy patates1 havuç2 çarliston biber1/2 su bardağı rivyera zeytinyağı1/2 su bardağı pastörize süt1 çay kaşığı acı kırmızı biber1 çay kaşığı […]