Patatesli Omlet

Sabah kahvaltısı için hızlı ve besleyici bir yumurtalı yemek isterseniz kolayca patatesli omlet yapabilirsiniz.

Malzeme

1 orta boy patates
3 yumurta
5 dal maydanoz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tutam karabiber
Tuz, isteğe bağlı miktarda

Porsiyon: 2 Kişilik
Yapım süresi: 30 dakika
Gerekli araçlar: Büyük boy yapışmaz tava, büyük boy kase, telli karıştırıcı, plastik spatula.

Tarif

1Bir orta boy patatesi iyice yıkayın, kabuğunu soyun ve boyu yarım santimetre boyunda olacak biçimde küp biçiminde kesin.

2Büyük boy bir kase içine üç yumurtayı kırın, üzerine maydanoz, çay kaşığının ucu kadar karabiber ve tuz ekleyip telli karıştıcı ile iyice karıştırın.

3Yapışmaz tava içine iki çorba kaşığı zeytinyağı koyduktan sonra küçük kesilmiş patatesleri bu yağda biraz pembeleşinceye kadar kızartın.

4Kızarmış patateslerin üzerine yumurta karışımını dökün ve 10 dakika kadar hafif ateşte altının pembeleşmesini bekleyin.

5Daha sonra tavadaki bir yüzü pişmiş yumurtayı plastik spatula ve bir kaşık yarımıyla tek parça halinde dikkatli bir biçimde ters çevirin ve diğer yüzünün de aynı biçimde kızarmasını bekleyin. Patatesli omletiniz servise hazır.Son

Kitchenof.me

Next Post

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Paz Nis 12 , 2020
Yaz aylarının en vazgeçilmez yemeği zeytinyağlı taze fasulye olmalı. Buradaki tarif çok işinize yarayacak, eminiz. 1/2 kilogram taze fasulye1/2 su […]
Zeytinyağlı Taze Fasülye

Önerilen sayfalar

%d blogcu bunu beğendi: