Malzeme

Soğan

Soğan neredeyse her yemekte tat ve koku katması için kullanılan Asya kökenli bir sebzedir. Kuru soğan, tabakalar halinde sulu ve...

Yoğurt

Yoğurt sütün mayalanması sonucu elde edilen çok besleyici bir gıdadır. Yoğurt tek başına tüketildiği gibi yemek, içecek hatta tatlı yapmak...

Süt

Süt besleyici değeri çok fazla olan bir gıdadır, bir insan sadece süt içerek günlerce sağlıklı bir biçimde yaşayabilir. Bu nedenle...

Zeytinyağı

Doğanın insanlara sunduğu en iyi gıdalardan biri zeytinyağıdır. Taze sızma zeytinyağı içinde kalp ve damar sağlığına iyi gelen omega-3 yağ...

Patates

Patates, patlıcangiller ailesine dahil ve toprağın altındaki yumru biçimindeki kısımları gıda olarak kullanılan bir sebzedir. Bütün dünyada buğday ve mısırdan...

Domates

Domates, patlıcangiller ailesinden otsu bitki türünün yenilebilen meyvesidir. Bütün dünyada renkleri kırmızı, yeşil, beyaz veya siyah olabilen binlerce tür domates...

Peynir

Peynir sütün mayalanması sonucu elde edilen değerli bir gıda ürünüdür. Peynir değerli bir besin olan sütü gelecekte kullanabilmek için çok...

Limon

Limon, özel bir tadı ve kokusu olan turunçgiller ailesine dahil bir meyvedir. Limon, tuz ve baharat gibi mutfaktaki en önemli...

Sirke

Sirke yemeklerde tat verici olarak veya gıdaların saklanmasında kullanılan bazı meyvelerin suyundan elde edilen asitli bir sıvıdır. Sirke sıklıkla üzüm...